Kurczak Generała Tso

To receptura na kurczaka niezwykle chrupiącego, obtoczonego w słodko-ostrym sosie. To kurczak, którego nie powstydziłaby się chińska restauracja. Co to takiego? Jest to danie z kawałków kurczaka obtoczonych w mące kukurydzianej i smażonych na głębokim tłuszczu. Na chwilę przed podaniem kurczak zostaje wrzucony do totalnie pysznego sosu. Najczęściej podawany jest z parowanym ryżem jaśminowym i […]

Kurczak pieczony

Pieczony kurczak z czosnkiem, ziołami i cytryną – klasyczny przepis, który sprawdzi się przy każdej okazji. To prosty przepis, dzięki któremu przygotujesz soczystego kurczaka z przyjemnie przypieczoną skórką. Pieczony kurczak w całości to świetny pomysł na niedzielny obiad z rodziną oraz na specjalne okazje ze znajomymi. Pamiętam czas, gdy mój tata wracał do domu z kurczakiem […]