Krem z pieczonego kalafiora z bekonem i popcornem
Prosta i kremowa zupa, bogata w smak karmelizowanego kalafiora z dodatkiem migdałów.Bardzo szybka i lekka zupa na lunch. Miksowana ze śmietanką i podawana z chrupiącym bekonowym popcornem i olejem chili. To świetna opcja na szybki i wygodny lunch. Wystarczy pominąć bekon, aby mieć wersję wegeteriańską! Najlepszą opcją, aby wydobyć orzechowy smak z kalafiora, jest wsadzenie […]
Idealny ryż jaśminowy
Jak ugotować ryż, tak aby był idealny za każdym razem. Dzięki temu przepisowi zrobisz puszysty, lekko klejący, sprężysty ryż, i to bez użycia specjalnych urządzeń czy zbędnej zabawy. Wystarczy garnek. To jeden z przepisów, który jest banalnie prosty, a jednak tak wiele z nas nie jest w stanie go wykonać. Ryż jaśminowy to odmiana długoziarnista. […]
Kurczak Generała Tso
To receptura na kurczaka niezwykle chrupiącego, obtoczonego w słodko-ostrym sosie. To kurczak, którego nie powstydziłaby się chińska restauracja. Co to takiego? Jest to danie z kawałków kurczaka obtoczonych w mące kukurydzianej i smażonych na głębokim tłuszczu. Na chwilę przed podaniem kurczak zostaje wrzucony do totalnie pysznego sosu. Najczęściej podawany jest z parowanym ryżem jaśminowym i […]
Kurczak pieczony
Pieczony kurczak z czosnkiem, ziołami i cytryną – klasyczny przepis, który sprawdzi się przy każdej okazji. To prosty przepis, dzięki któremu przygotujesz soczystego kurczaka z przyjemnie przypieczoną skórką. Pieczony kurczak w całości to świetny pomysł na niedzielny obiad z rodziną oraz na specjalne okazje ze znajomymi. Pamiętam czas, gdy mój tata wracał do domu z kurczakiem […]
