Bułki brioche

Zrób raz własne bułki brioche, a już nigdy nie sięgniesz po te na półce sklepowej. Ich głównym składnikiem jest masło, które jest nośnikiem niesamowitego smaku. Używaj ich do ulubionych burgerów, kanapek śniadaniowych lub po prostu z masłem, miodem i odrobiną soli. Domowe bułki do burgerów Właśnie przedstawiam Ci Twój nowy ulubiony przepis na bułki. Kocham […]

Pączki z karmelowym ganache

Czy pączki można jeść tylko w tłusty czwartek? Oczywiście, że nie! Poniżej znajdziecie przepis na domowe pączki wypełnione po brzegi karmelowym nadzieniem z lekką nutą alkoholu, łamiącego słodycz pączka. Na te pączki przyjadą do Was znajomi z daleka. Bo kto by nie chciał spróbować chrupiących z zewnątrz, miękkich i pachnących w środku? Uwagi i wskazówki […]

Kurczak pieczony

Pieczony kurczak z czosnkiem, ziołami i cytryną – klasyczny przepis, który sprawdzi się przy każdej okazji. To prosty przepis, dzięki któremu przygotujesz soczystego kurczaka z przyjemnie przypieczoną skórką. Pieczony kurczak w całości to świetny pomysł na niedzielny obiad z rodziną oraz na specjalne okazje ze znajomymi. Pamiętam czas, gdy mój tata wracał do domu z kurczakiem […]