Idealny ryż jaśminowy
Jak ugotować ryż, tak aby był idealny za każdym razem. Dzięki temu przepisowi zrobisz puszysty, lekko klejący, sprężysty ryż, i to bez użycia specjalnych urządzeń czy zbędnej zabawy. Wystarczy garnek. To jeden z przepisów, który jest banalnie prosty, a jednak tak wiele z nas nie jest w stanie go wykonać. Ryż jaśminowy to odmiana długoziarnista. […]
Kurczak Generała Tso
To receptura na kurczaka niezwykle chrupiącego, obtoczonego w słodko-ostrym sosie. To kurczak, którego nie powstydziłaby się chińska restauracja. Co to takiego? Jest to danie z kawałków kurczaka obtoczonych w mące kukurydzianej i smażonych na głębokim tłuszczu. Na chwilę przed podaniem kurczak zostaje wrzucony do totalnie pysznego sosu. Najczęściej podawany jest z parowanym ryżem jaśminowym i […]
