Jogurtowa babka z hibiskusem

Ta jogurtowa babka jest inna od wszystkich – jest wilgotna i delikatna w smaku. Bogata w smak, dzięki użyciu świeżych jaj, które należy rozdzielić. Białka zostaną ubite na sztywną pianę, a żółtka utarte na puszystą masę, co sprawi, że masa będzie podwójnie napowietrzona i pulchna. Suszony hibiskus sprawi, że lukier nabierze cudownego koloru gumy balonowej. […]

Pączki z karmelowym ganache

Czy pączki można jeść tylko w tłusty czwartek? Oczywiście, że nie! Poniżej znajdziecie przepis na domowe pączki wypełnione po brzegi karmelowym nadzieniem z lekką nutą alkoholu, łamiącego słodycz pączka. Na te pączki przyjadą do Was znajomi z daleka. Bo kto by nie chciał spróbować chrupiących z zewnątrz, miękkich i pachnących w środku? Uwagi i wskazówki […]