Kurczak Generała Tso
To receptura na kurczaka niezwykle chrupiącego, obtoczonego w słodko-ostrym sosie. To kurczak, którego nie powstydziłaby się chińska restauracja. Co to takiego? Jest to danie z kawałków kurczaka obtoczonych w mące kukurydzianej i smażonych na głębokim tłuszczu. Na chwilę przed podaniem kurczak zostaje wrzucony do totalnie pysznego sosu. Najczęściej podawany jest z parowanym ryżem jaśminowym i […]
Pączki z karmelowym ganache
Czy pączki można jeść tylko w tłusty czwartek? Oczywiście, że nie! Poniżej znajdziecie przepis na domowe pączki wypełnione po brzegi karmelowym nadzieniem z lekką nutą alkoholu, łamiącego słodycz pączka. Na te pączki przyjadą do Was znajomi z daleka. Bo kto by nie chciał spróbować chrupiących z zewnątrz, miękkich i pachnących w środku? Uwagi i wskazówki […]
